300系列—铬-镍奥氏体不锈钢

　　类型301—延展性好，用于成型产品。也可经过机械加工使其敏捷硬化。焊接性好。抗磨性和疲劳强度优于304不锈钢。

　　类型302—耐腐蚀性同304，由于含碳相对要高因此强度更好。

　　类型303—经过增加少量的硫、磷使其较304更易切削加工。

　　类型304不锈钢—通用类型；即18/8不锈钢。GB牌号为0Cr18Ni9。使用最为广泛，价格便宜。

　　类型309S不锈钢—较之304有更好的耐温性。

　　类型316L不锈钢—继304之后，第二个得到最广泛使用的钢种，首要用于食品工业和外科手术器件，增加钼元素使其取得一种抗腐蚀的特别结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀才能因此也作“船用钢”来使用。SS316则一般用于核燃料收回设备。18/10级不锈钢一般也契合这个使用等级。

类型321不锈钢—除了由于增加了钛元素降低了资料焊缝锈蚀的危险之外其他功能相似304。

317L不锈钢-具有耐蚀功能，在淡化海水使用最多。

316Ti不锈钢-在316的基础上增加钛含量，比316L/317L更具耐蚀高温功能，广泛使用在液压管道，压力容器等。

310S不锈钢-不锈钢中耐高温冠军，在锅炉锻炼中使用广泛。

347H不锈钢-跟309S不锈钢一样具有耐热、耐磨功能，在汽车行业中排气体系使用广泛。